Recept: Love gaat door de mmm-aag
Of je nou verliefd bent of niet… Van deze cakejes krijg je zeker weten vlinders in je buik! Dus girlie: mixen & snoepen maar!
Nodig
Voor de cakejes:
- 125 gram boter
- 125 gram kristalsuiker
- 125 gram zelfrijzend bakmeel
- 2 eieren
- 2 tot 3 eetlepels melk
- klein zakje vanillesuiker
- 12 papieren cakevormpjes
Voor de versiering:
- rode of roze kleurstof
- 2 pakjes gebaksglazuur (bijvoorbeeld van Dr. Oetker)
- versiersels zoals chocoladecijfers en letters en suikerhartjes (bijvoorbeeld van Dr. Oetker)
En verder:
- oven
- mixer
- grote kom
- bakpapier
Zo maak je ‘t!
Stap 1: Verwarm de oven voor op de 200° (vraag even of je vader of moeder wil helpen)
Stap 2: Bekleed de bakplaat met bakpapier en zet er de twaalf cakevormpjes op. Nog handiger: gebruik een speciale muffinbakplaat en zet de vormpjes daarin.
Stap 3: Mix it! Doe de boter, de suiker, de eieren en het zelfrijzend bakmeel allemaal bij elkaar in een grote kom en maak er met de mixer een beslag van. Voeg daarna een beetje melk toe, om het mengsel wat gladder te maken. Voor een extra jummie smaakje kun je een zakje vanillesuiker door het beslag mengen.
Stap 4: Lepel kleine hoopjes van je mengsel in de papieren cakevormpjes en zet ze vijftien minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. Haal de cakejes uit de oven en laat ze afkoelen. Enne… niet snoepen!
Stap 5: Nu kun je het roze glazuur gaan maken. Maak daarvoor de pakjes gebaksglazuur zacht volgens de gebruiksaanwijzing en knijp ze uit boven een kom. Druppel er een paar drupjes (voorzichtig!) rode kleurstof doorheen en tadááá: je gekleurde glazuur is klaar. Strijk het met een mesje uit over de cakejes.
Stap 6: Het leukste gedeelte: versieren! Druk de snoephartjes en andere versiersels in het glazuur en laat het een tijdje opdrogen en hard worden. En… klaar zijn je lovely cakejes. Mmm!



























































