Recept: bla-bla-bla-bladerdeeghapjes

Een high tea organiseren is helemaal hip en hartstikke heerlijk. En wat past er nou beter bij al het geblabla van jou en je vriendinnen? Juist, bla-bla-bla-bladerdeeghapjes!

Doen

- Voordat je de hapjes gaat maken, laat je de velletjes bladerdeeg die je nodig hebt ontdooien. Leg ze neer op een snijplank.
- De vulling van de hapjes kun je het beste op de kant van het bladerdeeg leggen waar het plastic velletje heeft gezeten.
- Voordat je de hapjes de oven inschuift, moet je ze goed dichtmaken. Dit werkt prima door met een vork de randjes dicht te duwen.
- Bestrijk de hapjes eventueel met een losgeklopt ei. Bestrooi zoete hapje met suiker en hartige hapjes met geraspte kaas.
- Verwarm de oven 10 minuutjes voor op 180 °C. Zorg dat hier altijd een volwassene bij in de buurt is.
- Laat de hapjes na het bakken even afkoelen op een stukje keukenpapier.

Gekke spekkies

Nodig
- bladerdeeg
- spekkies

Snij voor twee stuks een plakje bladerdeeg door de helft. Snij een spekkie ook in tweeën en leg op elk plakje bladerdeeg een stukje spek. Klap ze dubbel zodat het spekkie helemaal verstopt is. Ongeveer 8 minuutjes afbakken.

Fruithapje

Nodig
- bladerdeeg
- vruchtenhagel

Snij voor vier stuks het plakje bladerdeeg in vieren. Leg op elk vierkantje een theelepeltje vruchtenhagel. Klap de vierkantjes dubbel, zodat de hagelslag er helemaal in verstopt zit. Ongeveer 13 minuutjes afbakken.
Bananenfeest: snij voor vier stuks het plakje bladerdeeg in vieren. Leg op elk vierkantje een plakje banaan en bestrooi het met een beetje hagelslag. Rek elk vierkantje voorzichtig uit en vouw het hapje dicht, zodat de vulling er helemaal in verstopt zit. Ongeveer 13 minuutjes afbakken en dubbel smullen maar!

Bananenfeest

Nodig
- bladerdeeg
- plakjes banaan
- chocoladehagel

Snij voor vier stuks het plakje bladerdeeg in vieren. Leg op elk vierkantje een plakje banaan en bestrooi het met een beetje hagelslag. Rek elk vierkantje voorzichtig uit en vouw het hapje dicht, zodat de vulling er helemaal in verstopt zit. Ongeveer 13 minuutjes afbakken en dubbel smullen maar!

Pindapakketjes

Nodig
- bladerdeeg
- pindakaas met stukjes noot
- chocoladehagel

Snij voor vier stuks het plakje bladerdeeg in vieren. Leg op elk vierkantje een theelepeltje pindakaas en en strooi er wat chocoladehagel over. Rek elk vierkantje voorzichtig uit en vouw het hapje dicht, zodat de vulling er helemaal in verstopt zit. Ongeveer 15 minuutjes afbakken.