Recept: ijskoekjes

Deze superjammie ijskoekjes maak je zo!

Nodig
- 8 kletskoppen
- 4 bolletjes roomijs
- Busje gezellige strooisels (gekleurde hagelslag werkt ook goed!)
- Lint

Zo maak je ‘t!
Stap 1: haal het ijs ongeveer 10 minuten voor je de koekjes gaat maken uit de vriezer. Zo wordt het lekker zacht en kun je er makkelijker uit scheppen.

Stap 2: leg een kletskopje op z’n kop (dus met de gladde kant naar boven) op een bordje.

Stap 3: smeer er met een mes een flinke laag roomijs op van ongeveer 2 centimeter dik.

Stap 4: leg er voorzichtig een tweede kletskop op (met de gladde kant naar beneden) en druk ‘m zachtjes aan.

Stap 5: leg wat strooisel in een kommetje en dip de zijkant van het ijs erin. Knoop een leuk lintje om je gevulde kletskoekje en leg ‘m nog even in de vriezer totdat je alle koekjes klaar hebt om te serveren.