Recept: chocolade muffins

Wanneer in Superkapje het 1.000 jaar oude chocolade muffin-recept wordt gestolen, door de boze heks Verushka, moeten Superkapje en Wolf er alles aandoen om dit recept terug te krijgen. De boeven willen namelijk het recept gebruiken om superkrachten te krijgen.

28 juli 2011 verschijnt de film Superkapje in de bioscoop. Deze grappige 3D animatiefilm vol humor en spanning voor de hele familie geeft een komische en verrassende twist aan eerdere sprookjesverhalen en
personages.

Nodig
- Muffinbakplaat en/of papieren muffinvormpjes
- 200 gram bloem
- 200 gram bruine basterdsuiker
- 200 gram zachte boter
- 1 zakje vanillesuiker
- 4 eieren op kamertemperatuur
- 1/2 theelepel zout
- 100 gram pure chocolade
- 30 gram cacao
- Geheim ingrediënt

Doen
Stap 1: Verwarm de oven voor op 160 graden/gas oven stand 3. Hak de chocolade in stukjes.
Stap 2: Doe de boter, basterdsuiker en vanillesuiker in een kom en klop het tot een romige massa.
Voeg daarna één voor één de eieren toe. Doe het volgende ei er pas bij als het vorige volledig
is opgenomen.
Stap 3: Meng het zout door het beslag en doe nu beetje voor beetje de bloem er bij. Meng nu als laatste de cacao, chocolade en jouw geheim ingrediënt door het beslag.
Stap 4: Schep nu voorzichtig het beslag in de muffin vormpjes. Het moet genoeg zijn voor 12
tot 18 muffins.
Stap 5: Laat de muffins in ongeveer 20 minuten gaar worden. Eet smakelijk!